人體是一個(gè)有機(jī)整體

　　中醫(yī)學(xué)的臟腑學(xué)說(shuō)認(rèn)為人體是一個(gè)有機(jī)的整體，并將其劃分為五大系統(tǒng)，人體以五臟（心、肝、脾、肺、腎）為核心，膽、胃、小腸、大腸、膀胱和三焦為六腑，五臟與六腑相表里，并通過經(jīng)脈的聯(lián)絡(luò)與皮毛筋骨、四肢百骸相聯(lián)系，一主表一主里，構(gòu)成了人體的大致框架。所以，肝與膽相表里，有句成語(yǔ)不是叫肝膽相照嗎，它很好地形容了肝膽之間的關(guān)系。心與小腸相表里，胃與脾相表里，肺與大腸相表里，腎與膀胱相表里。

　　將以上分別聯(lián)絡(luò)起來(lái)，就形成了五大系統(tǒng)。我們?cè)谡務(wù)撐迮K功能的時(shí)候，談的實(shí)際上是五臟對(duì)于本身和其他連屬以及全身系統(tǒng)的功能。而我們?cè)诮o五臟定位的時(shí)候，則為我們內(nèi)部的器官了。

　　所以中醫(yī)的五臟是一個(gè)抽象的概念，它的功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了西醫(yī)的心臟、肝臟等解剖學(xué)中的各臟器的功能。同時(shí)，中醫(yī)里的一些表述，實(shí)際上是與古老的文化相聯(lián)系、相通的。很多古時(shí)候流傳下來(lái)的成語(yǔ)，都有醫(yī)學(xué)道理在里面。比如說(shuō)，我們形容一個(gè)人容易發(fā)脾氣，叫肝火旺盛；形容一個(gè)人害怕，叫膽小如鼠�？梢�，肝、膽等器官，中醫(yī)認(rèn)為它們是跟人的情緒和氣質(zhì)分不開的。

　　在癥狀上，比如說(shuō)個(gè)人便秘，我們說(shuō)他肺氣虛，在治療上或者飲食上就需要給他來(lái)一些補(bǔ)肺氣的藥品或食物，吃完以后大便就會(huì)下得順暢了，因?yàn)閺闹嗅t(yī)理論上講肺與大腸是互為表里的。比如說(shuō)，一個(gè)人心煩易怒，他的心火特別旺盛，那么這個(gè)火就會(huì)下移至小腸，體現(xiàn)在小腸上會(huì)產(chǎn)生什么癥狀呢？這個(gè)人可能在小便的時(shí)候會(huì)有灼熱的感覺。

　　《素問·玉機(jī)真臟論》就提出：“五臟相通，移皆有次。”這些學(xué)說(shuō)如果按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的概念去套，那簡(jiǎn)直是風(fēng)馬牛不相及，根本不可理解，但是這些經(jīng)驗(yàn)確實(shí)是從幾千年的臨床經(jīng)驗(yàn)、生活實(shí)踐以及治療過程中總結(jié)歸納出來(lái)的，是很有科學(xué)道理的。再比如說(shuō)，肝通竅于目，肺開竅于鼻，心開竅于舌，小到微觀的癥狀，大到宏觀的環(huán)境，都綜合在內(nèi)了。所以只要把這種模型結(jié)構(gòu)搞明白了，我們?cè)陴B(yǎng)生方面就可以獲得一些健康性的指導(dǎo)。

　　有很多人認(rèn)為自己身體不舒服，然后就買很多高檔營(yíng)養(yǎng)品回來(lái)補(bǔ)身體，覺得越是高檔的營(yíng)養(yǎng)品就會(huì)對(duì)身體越有好處，我認(rèn)為這完全是一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。

　　現(xiàn)在社會(huì)上經(jīng)常有些藥品廣告不負(fù)責(zé)任地夸大療效，說(shuō)是研究或發(fā)現(xiàn)了一個(gè)什么東西，如何如何好，這個(gè)東西是人體必需的，標(biāo)很高的價(jià)錢就讓你買。比如說(shuō)，大家經(jīng)常見到街邊有許多的商店掛著回收冬蟲夏草的牌子，而賣冬蟲夏草的人就會(huì)說(shuō)：這東西有多么好，多么珍貴，上萬(wàn)塊錢一公斤，你吃吧，吃了肯定能延年益壽什么的。

　　我在這里不是說(shuō)冬蟲夏草不好，它的確是一味很珍貴的中藥，但并不是對(duì)所有人都適用，盲目使用甚至可能會(huì)有副作用。如今冬蟲夏草之神效似乎使人們進(jìn)入一個(gè)誤區(qū)，此亦世風(fēng)之變，物識(shí)之變所然。

　　如果你對(duì)照五臟體系的結(jié)構(gòu)模型來(lái)看一看就知道了，我們講身體要維持一種動(dòng)態(tài)平衡，那么你的身體是否缺這種東西呢？如果缺這種東西，吃它才有好處；如果不缺，這個(gè)東西再貴吃了也沒好處。

　　中醫(yī)有一句話叫“有病擇藥當(dāng)之”，就是得這個(gè)病就該吃這種藥，不是這個(gè)病吃這種藥就沒用。

　　在宋代曾經(jīng)流行過一種可笑的養(yǎng)生方法。那個(gè)時(shí)代貴族以養(yǎng)生為一種殊榮，那么他們養(yǎng)生流行吃什么呢？他們吃石頭，就是那種鐘乳石。當(dāng)時(shí)人的理解是，鐘乳石幾千萬(wàn)年才長(zhǎng)這么長(zhǎng)一點(diǎn)，所以吃了肯定能長(zhǎng)壽，還給它起了許多好聽的名字。但實(shí)際情況是這樣嗎？當(dāng)然不是了，現(xiàn)代人聽了可能都覺得難以理解。

　　古時(shí)候有一個(gè)人是到京城去參加科舉考試的。古代的交通不發(fā)達(dá)，去一趟京城不容易，當(dāng)他千里迢迢來(lái)到京城后，卻得了一種肺病。得病以后，找了很多大夫也沒有治好，身上的盤纏也快花光了，實(shí)在沒辦法了。后來(lái)，他遇到一位高人。這個(gè)高人對(duì)他說(shuō)：“你的病我或許能治。我跟你說(shuō)，你到市場(chǎng)上去買兩筐梨�，F(xiàn)在正好產(chǎn)紅肖梨，價(jià)格非常便宜。你弄兩筐梨然后擱在這驢背上，你就往家鄉(xiāng)走吧�；丶衣飞厦刻斐远嗌倮娌幌蘖�，如果吃完了你就再買些，每天就是吃梨。當(dāng)?shù)搅送砩显诼灭^里睡覺的時(shí)候，你就把這個(gè)梨擱在一個(gè)石器里，把它給搗碎了，然后喝那個(gè)梨汁。”想想也沒有其他的好辦法，結(jié)果這個(gè)人就按照高人說(shuō)的方法去做了，結(jié)果回到家以后他的肺病真的就好了。為什么呢？因?yàn)槔嫘允歉屎�的，它本身�?duì)肺就有好處，就這么簡(jiǎn)單。結(jié)果當(dāng)時(shí)不明真相的人，就傳說(shuō)這種梨能解毒，導(dǎo)致紅肖梨的價(jià)格扶搖直上，把它吹得效果都神了。金秋時(shí)節(jié)，以鴨梨2個(gè)配以杏仁10克煮水——預(yù)防秋燥，潤(rùn)肺化痰。其實(shí)究其原因，是取梨之甘寒清潤(rùn)、生津止渴，而并非所傳可解毒之神效。每到秋季，我也常以鴨梨2個(gè)配以杏仁10克煮水之法送與親友，以預(yù)防秋燥，潤(rùn)肺化痰之效果甚好。

　　從這個(gè)故事中，我們要明白看問題還是應(yīng)該客觀地去看，不能盲目地追求，更不能認(rèn)為什么東西對(duì)別人身體有好處就一定對(duì)自己的身體也有好處，而是要從一個(gè)全方位的角度來(lái)考慮問題。