2020年的中國保健品市場逆勢上揚，首屆中國國際消費品博覽會的保健品展區大牌云集。

　　如新、澳佳寶（BLACKMORES）、芳珂（Fancl）、家得路CATALO……一眾國外知名保健品品牌集中參展，看中的是海南的機遇，更是中國的機遇。

 

　　進擊：中國市場異軍突起

　　在中國市場，通俗說法中的保健品包括可以服用的保健食品，也包括其他形式的保健產品。但“保健食品”具有明確的法律定義，2015年《食品安全法》中規定，保健食品具有保健功能，與特醫食品、嬰幼兒乳粉同屬于需要注冊上市許可才可在國內銷售的特殊食品。

　　各國對保健品的法律定義、功能界定和監管依據各不相同。在澳大利亞，保健食品一般被稱為“補充藥物”，其與醫療藥品在同一監管部門分級管理；在美國，被稱為“膳食補充劑”，由企業承擔上市責任；在德國，類似的產品統一被稱為營養素補充劑，可以在藥房銷售。德國的藥房既可以銷售OTC藥品，也可以銷售非藥產品。

　　2020年受疫情影響，中國乃至全球經濟發展低迷，但卻深刻喚起了人們對生命健康的關注。“進入2020年下半年，包括保健食品在內的整個特殊食品產業逆勢上揚，不少企業成績亮眼，中國成為第二大保健品市場。”中國營養保健食品協會的報告顯示。

　　企業的銷售數據印證了這一發展趨勢。“中國是澳佳寶最大的海外市場。2020年下半年，澳佳寶中國銷售額達7732.1萬澳元，同比增長25%。”澳佳寶中國區總經理劉家潾說。

　　作為一家源自香港的企業，在疫情之前，中國內地市場在家得路總銷售額中的比重不足10%，如今這一數據已經提升至30%。品牌創始人、家得路集團首席執行官陳家偉表示，這主要是由于疫情之前很多中國內地消費者前往香港購買，這部分銷售額劃歸香港地區，疫情使得去香港的內地消費者銳減，內地市場的影響力由此凸顯。

　　在跨境電商領域，這一增長趨勢同樣迅猛。保健品是電子商務綜合服務運營商廣州若羽臣科技股份有限公司（若羽臣）主要運營的品類之一。該公司公布的3個保健品店鋪的同比數據顯示，品牌1在2019年的銷售額為2081萬元，2020年增至6337萬元；品牌2在2019年銷售3.09億元，2020年增至3.97億元；品牌3在2019年銷售2.5億元，2020年銷售額幾近翻番，達4億元。

　　“疫情后，伴隨著全民健康意識的提升，對保健產品的需求不僅客觀存在，還會增長。2003年SARS的影響數據可以說明這一點。”如新中國總裁鄭重介紹，“SARS疫情嚴重的4-6月社會消費品零售總額比2002年同期均有下降，而當6月疫情得到有效控制后，前期被抑制的消費需求大量釋放，當年7月社零同比迅速上升。”

 

　　遇阻：“藍帽子”扣住了多少夢想

　　自2015年《食品安全法》修訂后,保健食品調整為注冊與備案雙軌制。通過注冊或備案的產品可以使用我國保健食品專用標志，業界俗稱“藍帽子”標志，并允許對產品功能進行宣稱。然而，對于國外保健品品牌來說，擁有一款“藍帽子”的產品并非易事。

　　“在中國進行保健食品注冊申請，為了符合中國相關標準和要求，我們所有的產品都面臨修改配方、含量的問題。”芳珂（上海）商務咨詢有限公司總經理山口宏二表示，“例如芳珂有的產品中含有蟲膠成分，這在日本是允許使用的，但是目前不在中國保健食品原料名單中。”

　　在科學的助力下，秦始皇夢寐以求的長生不老藥也有跡可循。未來生物科學實驗室株式會社在首屆消博會上帶來了MIRAI LAB的NMN保健食品。NMN全稱是“β-煙酰胺單核苷酸”。據研究，相當于人類年齡70歲的小鼠在服用NMN一周后會回到20歲左右的狀態，壽命能延長20%，因此被冠以“長生不老藥”的稱號。

　　由于NMN目前尚不是中國法規允許的食品資源，主要通過跨境電商在國內銷售，隨著其在中國的流行，銷售亂象終于引起了監管部門的重視。近日，國家市場監督管理總局印發《關于排查違法經營“不老藥”的函》，函中明確指出“在我國境內，NMN不能作為食品進行生產和經營”。

　　不在中國保健食品原料名單中、不能生產、不能經營，這無異于完全關閉了MIRAI LAB注冊申請的大門。盡管如此，公司負責人楊戈表示，MIRAI LAB是全球第一個做NMN的品牌，對產品有信心，期待中國相關政策的調整。

　　在家得路的展臺內，陳家偉指著一款“護肺寶”產品向記者介紹到，從洋蔥中提取的洋蔥素和綠茶中的綠茶素經科學證明可加強肺部免疫力，一顆“護肺寶”相當于六顆洋蔥加三杯綠茶。根據現有的注冊申請政策，這款產品無論從膠囊包裝方式、成分等方面都無法通過保健品注冊。

　　針對這一情況，中國營養保健食品協會相關負責人表示，國外保健食品申請中國注冊許可遇到的主要困難是：一是產品原料不在我國保健食品原料名單中或不符合相關標準，二是產品在海外銷售宣稱的功能尚不在我國保健食品功能宣稱名單中，三是海外工廠生產管理規范與我國技術要求不符。另外特別是海外植物提取物產品，因其具有很強的地域性，較難在中國進行注冊認證。

　　“世界各國對植物提取物相關產品都存在各自的標準，即使是歐盟成員，也存在德國產品在意大利不被接受的情況。”該負責人表示。

　　據她介紹，目前我國有27個可以宣稱的保健食品功能，相關法規正在修訂，修訂后可能有24個保健食品功能，同時新功能申報工作正被提上日程，在未來，新功能的研究創新將被鼓勵。

　　一些國外保健品品牌以委托加工方式進行生產，在申請的時候除了提交相關資料，其海外加工廠還需要接受核查是否滿足GMP要求。在疫情的背景下，這一注冊流程不可避免被拉長。