什么是活性脂

 

 

　　活性脂又稱(chēng)功能性脂類(lèi)，除了為機(jī)體提供能量外，還參與機(jī)體細(xì)胞和組織的構(gòu)成，在體內(nèi)還具有多種生物調(diào)節(jié)活性，對(duì)維持機(jī)體健康具有非常重要的作用。

 

　　活性脂的來(lái)源

 

 

　　活性脂主要是從魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)等海洋生物中提取。海洋活性脂作為一種重要的海洋功能性產(chǎn)品基料。目前，市場(chǎng)上常見(jiàn)的產(chǎn)品主要有魚(yú)油、南極磷蝦油、海藻油、蝦青素、海狗油等。

 

　　蝦青素的分類(lèi)

 

 

　　蝦青素是由幾種藻類(lèi)和浮游生物產(chǎn)生的。一些水生物種，包括蝦在內(nèi)的甲殼類(lèi)動(dòng)物都食用這些藻類(lèi)和浮游生物，然后把這種色素儲(chǔ)存在殼中，于是它們的外表呈現(xiàn)粉紅色。這些貝殼類(lèi)動(dòng)物又被魚(yú)（三文魚(yú)，鱒魚(yú)）和鳥(niǎo)（火烈鳥(niǎo)，朱鷺）捕食，然后把色素儲(chǔ)存在皮膚和脂肪組織中。這就是一些動(dòng)物呈現(xiàn)紅色的原因。

　　蝦青素分酯化態(tài)和游離態(tài)兩種，酯化的蝦青素是儲(chǔ)存在體內(nèi)的更加穩(wěn)定未被氧化過(guò)的蝦青素。雨生紅球藻中主要就是酯化的蝦青素，被公認(rèn)為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素最好的生物。天然蝦青素雖然存在多種生物體內(nèi)，如蝦殼、蟹殼、三文魚(yú)等體內(nèi)，但含量均很低，提取工藝也很復(fù)雜。

 

　　蝦青素的功能

 

 

　　蝦青素作為一種最高效的純天然抗氧化劑，最主要的功能是清除自由基，提高人體抗衰老能力。人體的衰老，主要是由于自由基所造成的氧化所至。而蝦青素特殊的分子構(gòu)造，可以穿越人體細(xì)胞外壁，直接清除細(xì)胞內(nèi)的自由基，增強(qiáng)細(xì)胞再生能力，維持人體機(jī)能平衡和減少衰老細(xì)胞的堆積，由內(nèi)而外保護(hù)細(xì)胞和DNA健康。

 

 

　　康爾生物全球甄選，從世界公認(rèn)的自然界中生產(chǎn)天然蝦青素最好的生物雨生紅球藻中提取蝦青素，為了保證品質(zhì)，天然蝦青素原料采用美國(guó)FCC和USP的高效液相色譜法精確測(cè)定，目前蝦青素原料已取得十大國(guó)內(nèi)外安全性認(rèn)證，品質(zhì)保障，全程可溯。