在日常生活中，為了方便起見，我們常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，如果存放在一起，會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生毒素，危害人體健康。 
　　鮮蛋與生姜、洋蔥：蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥的強(qiáng)烈氣味會(huì)鉆入氣孔內(nèi)，加速鮮蛋的變質(zhì)，時(shí)間稍長，蛋就會(huì)發(fā)臭。 

　　米與水果：米易發(fā)熱，水果受熱則容易蒸發(fā)水分而干枯，而米亦會(huì)吸收水分后發(fā)生霉變或生蟲。 

　　面包與餅干：餅干干燥，也無水分，而面包的水分較多，兩者放在一起，餅干會(huì)變軟而失去香脆，面包則會(huì)變硬難吃。 

　　黃瓜與西紅柿：黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，會(huì)使黃瓜發(fā)生變質(zhì)腐爛。