這2種菜含胃藥成分 有益腸胃
發(fā)布: 2015-03-13 14:21:37 作者: 佚名 來源: 養(yǎng)生之道

社會(huì)的進(jìn)步,提供人們更便捷的生活,出門有車,入室有空調(diào),加上飲食西化,導(dǎo)致許多人長(zhǎng)期受腸胃消化以及便秘等問題所困擾,皮膚越來越差,精神也越顯倦怠。有人每天靠吃酵素等成藥幫助消化,卻仍治不了本。其實(shí),生活中有許多食材,含有豐富胃藥成分,同時(shí)還有美肌減肥的效果,我們卻不知善用。
白蘿卜是天然酵素
白蘿卜含淀粉酵素,除了可促進(jìn)消化、中和胃酸外,還有減輕腹脹及胃食道逆流等作用。這是一般腸胃藥里也都會(huì)含有的成分。
“淀粉酵素”特別容易消化碳水化合物,也容易將食物確實(shí)的消化成能量。只要淀粉酵素讓胃里的食物確實(shí)消化完畢后,就不會(huì)便秘,對(duì)于減重也相當(dāng)有效。
另外,白蘿卜里含有高達(dá)95%的水分,在秋冬干冷季節(jié),每天喝碗熱呼呼的蘿卜湯,就能讓你皮膚水水潤(rùn)潤(rùn)的,同時(shí)還能改善畏寒癥狀。
韭菜狠甩習(xí)慣性便秘
韭菜又稱“洗腸草”,富含粗纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),與膽固醇的代謝物膽酸結(jié)合為人體不易吸收的復(fù)合體,能有效抑制膽固醇的吸收,將體內(nèi)毒素排出體外,有助于預(yù)防習(xí)慣性便秘、心血管疾病和大腸癌。
韭菜的含水量約有85%,且熱量較低,是鐵、鉀和維生素A的最佳來源。蒜胺酸是韭菜獨(dú)特氣味的來源,在蒜胺酸酶的催化下,可以轉(zhuǎn)變?yōu)樗馑兀馑赜峙c維生素B1結(jié)合,生成蒜硫胺素,由于蒜硫胺素能加速乳酸分解,有消除疲勞的作用。
韭菜雖然能幫助消化,但陰虛火旺和腸胃虛弱的人不要多食,否則反而容易上火且不易消化。
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