要選對(duì)食物，不應(yīng)該只是簡(jiǎn)單區(qū)分“好”“壞”的食物，而應(yīng)該選擇富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素的食物，同時(shí)有意識(shí)地計(jì)算你的卡路里，遠(yuǎn)離高脂肪高熱量的食物。作出明智的選擇可以幫助你保持健康，管理體重。

 

　　選對(duì)食物

　　過(guò)度節(jié)食不一定能減肥，而是應(yīng)該從所有食物類(lèi)別中選擇各種各樣的食物，補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。日常生活中多吃深綠色的蔬菜，特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜，包括胡蘿卜、西蘭花、菠菜等。要補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)可以選擇魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、奶制品等。主食不可過(guò)于精細(xì)，吃粗糧對(duì)身體更有好處，每天至少吃三盎司的雜糧、面包、米飯或面食。

 

　　了解脂肪

　　食物的脂肪多種多樣，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇含量低的飲食有助于減少心臟病的患病風(fēng)險(xiǎn)。要確認(rèn)食物中的脂肪含量，平時(shí)去商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，就應(yīng)該有意識(shí)地了解食品標(biāo)簽，檢查食品包裝袋上寫(xiě)的總脂肪和飽和脂肪數(shù)量。以確保你的飲食是低飽和脂肪、低膽固醇、低鹽低糖的。