22日，“打造健康防線，專家直播課堂”活動(dòng)暨2020安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行啟動(dòng)儀式在線上舉行。中國(guó)健康教育中心主任馬愛(ài)寧、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心主任鐘凱、解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞等衛(wèi)生健康、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的專家們，通過(guò)線上直播形式，解鎖防疫營(yíng)養(yǎng)健康干貨，硬核科普“養(yǎng)生千萬(wàn)條，科學(xué)第一條”。

 

　　提升營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng) 助力疫情防控

　　疫情當(dāng)下，人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的需求迅速放大，但公眾的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)并未隨之顯著提升，各類養(yǎng)生健康謠言頻發(fā)。

 

安利(中國(guó))總裁 余放 視頻連線圖

 

　　今年的安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行，將主題確定為“養(yǎng)生千萬(wàn)條，科學(xué)第一條”，正是在及時(shí)回應(yīng)這一社會(huì)熱點(diǎn)和公眾需求。安利中國(guó)總裁余放介紹，針對(duì)后疫情時(shí)代，公眾營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)持續(xù)加強(qiáng)、需求更加多樣化的趨勢(shì)，今年的營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行將體現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn)，第一是在內(nèi)容上聚焦?fàn)I養(yǎng)與免疫力的健康指導(dǎo)，第二是為兒童青少年、男士、女士、中老年等不同人群，提供定制化的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)，讓公眾提升營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)，掌握必要的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，養(yǎng)成健康的生活方式。

　　中國(guó)健康教育中心馬愛(ài)寧說(shuō)：“健康科普惠及到每個(gè)人，督促大家養(yǎng)成正確的防護(hù)習(xí)慣，合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)提高自身免疫力，做自己健康的第一責(zé)任人，就是在打造抵御疫情的嚴(yán)密防線，為打贏這場(chǎng)‘戰(zhàn)疫’出了一份力”。

 

　　科學(xué)補(bǔ)充 合力營(yíng)養(yǎng)構(gòu)筑免疫力

　　預(yù)防新冠肺炎，均衡全面的營(yíng)養(yǎng)，合理的運(yùn)動(dòng)，充足的睡眠，是維持人體功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是保障人體免疫系統(tǒng)正常工作的基礎(chǔ)，對(duì)提高機(jī)體免疫力、降低疾病風(fēng)險(xiǎn)有重要的保障作用。

　　目前沒(méi)有任何特定食物，比如茶、生姜、納豆等能夠幫人抵抗新冠病毒，但是通過(guò)合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)，使身體處于良好狀態(tài)，有助于提高抗病能力。第一，食物多樣，每天至少攝入12種食物，應(yīng)包含谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚(yú)蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等；第二，多吃蔬果、奶類、大豆，不以果汁代替鮮果；第三，適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、煙熏和腌制肉，堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物；第四，少鹽少油，控糖限酒，足量飲水，成年人每天7-8杯(1500-1700毫升)，提倡飲用白開(kāi)水和茶水；第五，合理選用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。

　　在飲食的基礎(chǔ)上，每天要保證有一定量的活動(dòng)：一是可在家里做一些簡(jiǎn)易的活動(dòng)，比如原地跑或走、室內(nèi)體操、下蹲、仰臥起坐、俯臥撐、拉伸等，時(shí)間不少于30分鐘；二是在空曠人少或通風(fēng)良好的戶外，可進(jìn)行一些戶外身體活動(dòng)，如慢跑、快走、體操等，同時(shí)能獲得一定日光暴露的機(jī)會(huì)及時(shí)間。

 

正在武漢一線的中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng) 視頻連線圖

 

　　在武漢抗擊疫情防控第一線的中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)告訴網(wǎng)友，抗擊疫情，蛋白質(zhì)攝入必須保證，維生素C、鋅、鐵、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素也不可或缺，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間在家規(guī)律的飲食，養(yǎng)成科學(xué)合理的膳食行為，保證營(yíng)養(yǎng)能夠使人體免疫細(xì)胞處于最佳狀態(tài)，構(gòu)筑自身的免疫力。

　　針對(duì)陸續(xù)復(fù)工的人群，如何兼顧營(yíng)養(yǎng)和安全，成為上班族普遍關(guān)心的問(wèn)題。解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞強(qiáng)調(diào)，復(fù)工進(jìn)餐同樣要遵照膳食平衡的原則，食物多樣、少油鹽糖，吃動(dòng)平衡、健康體重；工作期間可適當(dāng)補(bǔ)充堅(jiān)果，堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、多種有益油脂、維生素B、維生素E以及鋅、鐵等微量元素，還可增強(qiáng)飽腹感；有些白領(lǐng)為了減少午餐時(shí)間和人員聚集，用零食代替午餐或是不吃午餐，這樣的做法達(dá)不到膳食均衡，人體缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充，反而影響正常免疫系統(tǒng)，得不償失。

 

　　2020安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行 線上開(kāi)啟定制營(yíng)養(yǎng)課程

　　自2011年起，“安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行”匯聚了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域權(quán)威專業(yè)機(jī)構(gòu)、專家、媒體，圍繞公眾營(yíng)養(yǎng)健康方面的關(guān)切，傳播權(quán)威、科學(xué)、實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，推廣健康的生活方式，提升公眾的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。

　　疫情期間，安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行2月中旬啟動(dòng)了線上“營(yíng)養(yǎng)健康公開(kāi)課”，邀請(qǐng)疾控中心、協(xié)和醫(yī)院、北醫(yī)三院、地壇醫(yī)院等28位營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域權(quán)威專家學(xué)者，通過(guò)文章、直播、抖音短視頻等形式，針對(duì)公眾關(guān)注、與抗疫相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題，進(jìn)行指導(dǎo)和答疑，累積已有1500多萬(wàn)觀看量。