2021年4月19日，中國北京——北京體育大學運動人體科學學院聯合全球知名的美國營養品公司康寶萊于4月17日舉辦“冬季運動營養論壇”，并正式發布了“康寶萊冬季項目運動營養研究中心”課題階段研究成果。這是康寶萊冰雪運動發展基金設立后的一項重要進展，也是康寶萊支持科研創新的又一切實舉措。作為康寶萊冰雪運動發展基金的項目之一，“康寶萊冬季項目運動營養研究中心”于2019年9月在北京體育大學運動人體科學學院掛牌設立。雙方憑借各自在運動營養領域的專業優勢，共同開展針對冬季運動項目的膳食營養研究。目前一期課題研究已經圓滿結束。

　　“康寶萊冬季項目運動營養研究中心”一期課題圍繞“冰球運動員的營養策略與運動表現”展開，從冰球運動員膳食營養、能量消耗及營養補充三個方面切入，共完成了8個子課題研究，形成專利3項，科研論文成果9篇，培養研究生10人。這一階段性研究成果為后續深入研究冰球運動員如何通過營養策略提升運動表現奠定了扎實的基礎，同時也為大眾健身人群的運動營養指導提供了實驗數據和理論指導。在一期課題研究過程中，康寶萊充分發揮其全球經驗和科研實力，邀請國內外相關專家以及康寶萊中國產品創新中心共同參與課題研究，為研究團隊拓展了國際合作交流的機會。

 

康寶萊全球高級副總裁、中國及亞太區董事總經理唐思瀚 (Thomas Harms)致辭

 

　　康寶萊全球高級副總裁、中國及亞太區董事總經理唐思瀚 (Thomas Harms) 表示：“在中國運動員備戰冬奧的關鍵時期，能夠看到冬季運動營養相關課題的研究成果，我感到非常興奮，也期待研究成果能夠切實助力運動健兒提升運動表現，推動中國冰雪運動的長足發展�？祵毴R將持續為中國消費者提供優質營養產品，同時積極倡導‘營養+運動’的健康生活方式，全力支持健康中國的實現。”

　　北京體育大學黨委常委、副校長、北京體育大學教育基金會副理事長張健表示：“冬奧會為我國的冰雪運動帶來了前所未有的歷史機遇，也對科研人員提出了更高的要求。與康寶萊在科研領域的合作有效促進了國際交流，也進一步鞏固了我校的科學研究實力。我們期待著在未來的長期合作中能與更多國內外頂尖專家共同切磋，共筑中國冰雪運動的未來。”

 

圓桌論壇：冬季運動營養

 

　　在第一期課題研究的經驗基礎上，研究團隊正在積極籌備第二期課題計劃的11項課題研究，研究方向將聚焦營養補充及運動方式對運動員身體機能、能量代謝、運動表現、心理狀態等方面的影響和機制，有的放矢地助力運動員改善運動表現，科學備戰冬奧。在2022北京冬奧會臨近之際，康寶萊希望結合全球經驗和運動營養領域專長，持續發力創新，在支持運動員提升競技水平的同時，為中國消費者提供專業科學的運動營養產品，助力打造強健體魄。

　　康寶萊于2019年9月向北京體育大學教育基金會捐贈人民幣905萬元設立康寶萊冰雪運動發展基金，致力于推動冰雪運動的普及與發展。除了在科研上的投入，該專項基金還支持中國冰球協會發起的“全國冰球先鋒行”，旨在通過捐贈冰球裝備、液態仿真冰場等舉措，在未來三年中于全國范圍內協助組建15支校園冰球隊，并讓近百所學校超過18,000名青少年參與到冰球運動當中。該活動現已在沈陽、廣州、烏魯木齊和大連的4所學校陸續落地�？祵毴R將繼續依托康寶萊冰雪運動發展基金，普及并帶動更多人參與冰雪運動，助力“三億人參與冰雪運動”目標的實現。