核苷酸立大功?20名運(yùn)動(dòng)員攝入30天,白細(xì)胞介素等免疫指標(biāo)出變化
發(fā)布: 2023-02-10 11:45:21 作者: 佚名 來(lái)源: 心血管王醫(yī)生

“免疫力是人體識(shí)別和消滅外來(lái)入侵物的重要防御機(jī)制。”
近日,國(guó)家衛(wèi)建委發(fā)表新十條指導(dǎo)意見(jiàn)強(qiáng)調(diào),每個(gè)人都要為自己的健康負(fù)責(zé)。面對(duì)難以控制的大流感,我們?cè)谧龊脗(gè)人防護(hù)的同時(shí),提高自身免疫力也是重中之重。除合理膳食、規(guī)律作息、堅(jiān)持鍛煉外,人體中一種重要遺傳物質(zhì)“核苷酸”也被認(rèn)為對(duì)提升免疫力具有積極作用。

一.30天免疫力顯著提升,暫未發(fā)現(xiàn)副作用
西班牙科學(xué)家在國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)雜志《JISSN》刊登研究,證實(shí)了核苷酸和免疫力之間的關(guān)系。
實(shí)驗(yàn)中,研究人員隨機(jī)招募了20名跆拳道運(yùn)動(dòng)員,將其隨機(jī)分為兩組,每組10人。其中,實(shí)驗(yàn)組連續(xù)30天每天服用核苷酸480毫克,另一組安慰劑對(duì)照組則保持不變。
通過(guò)在干預(yù)期開始和結(jié)束時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行采樣和淋巴細(xì)胞水平測(cè)試,研究人員發(fā)現(xiàn),在劇烈運(yùn)動(dòng)后,運(yùn)動(dòng)員表現(xiàn)出顯著地淋巴細(xì)胞、血細(xì)胞下降,這意味著免疫功能遭受損害。但經(jīng)過(guò)外源性核酸營(yíng)養(yǎng)干預(yù)后,實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組表現(xiàn)出更快的淋巴細(xì)胞減少和反應(yīng)恢復(fù)。在運(yùn)動(dòng)150分鐘后,實(shí)驗(yàn)組淋巴細(xì)胞水平高于對(duì)照組。

科學(xué)家因此得出,補(bǔ)充核酸營(yíng)養(yǎng)30天或可抵消劇烈運(yùn)動(dòng)后免疫功能的損害。1因?yàn)椋瑒×疫\(yùn)動(dòng)后免疫功能發(fā)生損害,出現(xiàn)淋巴細(xì)胞、血細(xì)胞數(shù)量下降的情況,而核酸補(bǔ)充組能較快恢復(fù)至正常水平。除劇烈運(yùn)動(dòng)遭受免疫損害后,還有一些時(shí)候需要外源性補(bǔ)充核酸營(yíng)養(yǎng)。
二.外源性補(bǔ)充核苷酸的科學(xué)時(shí)機(jī)
作為DNA和RNA的組成部分,核苷酸不僅參與不同的細(xì)胞轉(zhuǎn)化過(guò)程和細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo),還能與細(xì)胞周期緊密相關(guān),起到調(diào)節(jié)作用。2 人們?nèi)粘I钪袛z入的食物,如菌菇、茶、可溶性魚蛋、冬蟲夏草中都含有微量核苷酸3 。
一般情況而言,青壯年正常飲食不會(huì)出現(xiàn)核苷酸缺乏等情況。但對(duì)于感染后修復(fù)期、快速生長(zhǎng)期和中老年群體而言,身體對(duì)核苷酸的需求量增加,從頭合成已不能滿足細(xì)胞代謝的需求時(shí),則需要攝入核苷酸和核苷酸類補(bǔ)充劑來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。

2005年,諾獎(jiǎng)獲得者、世界免疫學(xué)會(huì)前主任青克納戈?duì)枺c復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的科研人員參會(huì),在關(guān)于“核酸”的報(bào)告中指出,因?yàn)檠a(bǔ)充核苷酸類的核酸營(yíng)養(yǎng),能提高免疫因子白介素-2,增強(qiáng)免疫紅細(xì)胞吞噬能力。他表示,“核苷酸能夠起到整體基本的營(yíng)養(yǎng)作用”。
而核苷酸等核酸營(yíng)養(yǎng)日益受到業(yè)界重視,與人體面臨的免疫危機(jī)關(guān)聯(lián)頗深。
三.不同年齡階段的免疫危機(jī)
人體的免疫力在嬰幼兒時(shí)期成長(zhǎng)速度很慢,在青春期發(fā)育較為迅速,于25歲前后達(dá)到巔峰,但30歲以后,人體免疫功能日漸變?nèi)酰夏陼r(shí)期更容易受到病原體的侵?jǐn)_。不同階段存在不同的“免疫危機(jī)”。

如何保護(hù)好免疫力?《家庭醫(yī)生》雜志給出了以下幾點(diǎn)建議:
1、營(yíng)養(yǎng)均衡:日常生活中盡量飲食多樣化,保持各種營(yíng)養(yǎng)的充足攝入,為身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)免疫力。如多吃雞蛋、牛奶、大豆獲取優(yōu)質(zhì)蛋白;食用富含維生素C的獼猴桃、西蘭花和鮮棗等,促進(jìn)抗體生成。人們也可以根據(jù)自身需求,選擇一些可提高免疫力的補(bǔ)劑,如維生素E、核酸營(yíng)養(yǎng)等等。
2、規(guī)律作息,保證充足的睡眠。發(fā)布在《醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)》雜志的研究發(fā)現(xiàn),在睡覺(jué)的時(shí)候,人體中活化的整合素含量更高,這有助于體內(nèi)的免疫細(xì)胞T細(xì)胞發(fā)揮更大的“殺毒”作用。尤其是在“陽(yáng)康”修復(fù)期間,人體剛剛經(jīng)過(guò)了一場(chǎng)大戰(zhàn),多補(bǔ)充睡眠有助于抗體生成。
3、接種疫苗,尋求外部防護(hù)。疫苗的原理是將不能增殖的抗原注入體內(nèi),等待機(jī)體識(shí)別應(yīng)達(dá),下次碰到具備類似病毒,機(jī)體能做出更快反應(yīng)。4對(duì)于很多傳染性疾病而言,接種疫苗可以提高自身對(duì)相關(guān)疾病的免疫力。
目前,核苷酸已被多國(guó)用在特醫(yī)院食品、嬰幼兒配方奶粉、保健食品成分中。未來(lái)隨著科學(xué)研究的進(jìn)一步推進(jìn),還可能帶來(lái)更大驚喜。總之,面對(duì)任何健康問(wèn)題,靠人體免疫力平衡才是最重要的。
[1] RIERA J, PONS V, MARTINEZ-PUIG D, et al. Dietary nucleotide improves markers of immune response to strenuous exercise under a cold environment [J]. J Int Soc Sports Nutr, 2013, 10(1): 20.
[2]《核苷酸是生物體內(nèi)必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最佳候選者》,功能性食品(SCI),2021
[3]《25歲達(dá)到頂峰30歲開始下降,護(hù)好免疫力的方法》,生命時(shí)報(bào),2022
[4]《一文學(xué)會(huì)用自身免疫力戰(zhàn)勝新冠》,時(shí)光派,2022
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